Acceptació de cookies

Utilitzem cookies per oferir els nostres serveis, recopilar informació estadística i mostrar anuncis

Acceptar Rebutjar

ESSÈNCIA / HISTÒRIA

Història d’Arkhé Hotel Boutique

Els filòsofs clàssics grecs van utilitzar el terme ‘arkhé’ per referir-se a l’element inicial i constitutiu de totes les coses. La recerca d’aquest origen universal va ser la gran obsessió d’aquests primers filòsofs. ‘Arkhé’, per tant, és el fonament de tot i és l’element que continua formant part de les coses malgrat els canvis. Aquest terme agrupa tots els significats, ja que simultàniament és principi, mandat rector i fonament que fa possible tota presència i existència.

Suite Arrossars

Arrossars

L'habitació Arrossars s'inspira amb... l'agricultura palsenca

Els arrossars de Pals són un cultiu ancestral amb caràcter propi que amb el pas del temps ha merescut una distinció pròpia i ha creat un paisatge sorprenent i únic al territori. Durant molts anys, aquestes estances van albergar els temporers que venien per la plantada i la sega de l’arròs. A més, aquesta casa va ser la primera —i l’única— fonda amb llicència al municipi durant molts anys.

Suite Silenci

Silenci

L'habitació Silenci s'inspira amb... la quinta essència

La pau i la calma es poden respirar entre els bells carrerons empedrats estrets del centre de la vila. Amb vistes al mar, es troba dins del Parc Natural del Montgrí, amb les Illes Medes ben a prop. El Baix Ter és un territori que ofereix unes possibilitats geogràfiques i paisatgístiques úniques, sovint desconegudes, que compta amb una gran riquesa històrica i cultural. En aquest ambient privilegiat, la tranquil·litat, la quietud i el silenci esdevenen aliats valuosos i essencials.

Aristòtil (384 aC - 322 aC) desenvolupa un sistema físic on hi ha un concepte hipotètic central: la ‘quinta essència’, que és l’èter del qual es formen els cels i els astres i que és superior als quatre elements principals: terra, aigua, aire i foc. La ‘quinta essència’ és un concepte de l’antiguitat clàssica que va néixer amb la necessitat de trobar el nucli essencial de qualsevol substància.

Suite Aigua

Aigua

L'habitació Aigua s'inspira amb... els aiguamolls

Al cim d’un puig poc enlairat —anomenat Mont Aspre—, Pals se situa sobre el planer que antigament estava cobert per estanys i territoris inundats. Aquesta característica és la que va donar el nom a la vila, ja que prové del llatí palus, que significa ‘aiguamoll’ i ’terreny pantanós’, en referència a les zones humides més properes.

Tales de Milet (635 - v. 545 aC) va ser el primer a desenvolupar la idea de l’arkhé i va proposar l’aigua com el principi universal i l’origen de totes les coses. A més a més, l’aigua és sinònim de creació de vida i és un element present que té un paper crucial i bàsic per a la civilització. Va basar i fonamentar aquesta teoria amb l’observació que comprovava que la humitat era omnipresent en la natura i en la creença que la terra flotava sobre l’aigua.

Suite Terra

Terra

L'habitació Terra s'inspira amb... l'Empordà 

​El Mont Aspre, situat al cor de l’Empordà, ofereix la contemplació d’un paisatge únic. L’extens paisatge agrícola format pels arrossars i els aiguamolls creen un conjunt paisatgístic excepcional i inigualable. Aquest paisatge també està format per la platja de Pals, una platja àmplia i sorrosa amb una vista panoràmica molt especial. Tot aquest conjunt geogràfic té un element comú i essencial: la terra.

Xenòfanes (v. 570 - 475 aC) va proposar la terra —i el fang— com el principi de totes les coses: l’arkhé. Xenòfanes va defensar que la terra era infinita i sempre restava sota els nostres peus en una unitat immutable i que tot es destruïa periòdicament retornant al fang primitiu, a partir del qual en tornaven a sortir noves formes de manera indefinida. No és casual, doncs, que Xenòfanes escollís la terra com a representant únic d’aquest origen elemental.

Suite Foc

Foc

L'habitació Foc s'inspira amb... la carbonera

Antigament, la planta baixa va ser una petita botiga de queviures. Si les parets d’aquesta casa parlessin, explicarien com van acollir tones i tones de carbó en els seus temps més polsegosos. Emmagatzemades en l’estança del primer pis, aquestes s’acumulaven amb els subministraments i es venien al llarg de l’any.

Heràclit (544 - 484 aC) també va recórrer als elements naturals per proposar el foc com a arkhé, ja que la seva natura dinàmica el fa l’element amb les qualitats més pròximes a les de la natura: sempre es troba en constant canvi i moviment. El foc és infinitament fluent, impossible d’aturar i també és un símbol de ressorgiment i de puresa. Malgrat les flames són canviants, el foc sempre perdura.

Suite Aire

Aire

L'habitació Aire s'inspira amb... la Tramuntana

Obert als quatre vents des del cim del turó, Pals gaudeix de la Tramuntana, que és un vent fort i fred que allisa i torna el cel en un blau net i pur. La seva intensitat i força el fan un vent amb caràcter, únic i reconegut arreu del territori.

Em sembla haver comprès la raó de l’obscura, avial, admiració que la gent del meu país sent per aquest vent. Aquesta admiració persisteix (…) perquè el clima de l’aire de tramuntana és literalment un clima ideal: un clima tònic, vital, amable, prodigiosament higiènic i purificat.”

Josep Pla

Anaxímenes (v. 585 - v. 524 aC), deixeble d’Anaximandre, va designar l’aire com a arkhé. Tota la matèria procediria de l’aire mitjançant els processos de rarificació o condensació. D’aquesta manera, l’aire rarificat esdevindria foc, mentre que en condensar-se es tornaria aigua i posteriorment terra. L’elecció de l’aire com a arkhé no és fortuïta: l’aire domina i manté unit el cosmos, tal com l’ànima manté unida el cos.

Suite Arrossals
Esmorzar saludable a Arkhé Hotel Boutique
Sala intermèdia d'Arkhé Hotel Boutique
Confort a Arkhé Hotel Boutique
Recepció d'Arkhé Hotel Boutique
Entrada d'Arkhé Hotel Boutique